Avatar photo

admin

Lekarze polecają najzdrowsze oleje do głębokiego smażenia

Lekarze polecają najzdrowsze oleje do głębokiego smażenia - INFBusiness

Smażenie na głębokim tłuszczu jest jedną z najpowszechniej stosowanych metod gotowania żywności. Jakie oleje są optymalne dla tej techniki? Na to pytanie odpowiada dr Adrian Sznajder. Praktyka głębokiego smażenia ma bogatą historię, sięgającą starożytnej Grecji i Rzymu. Z czasem stało…