Masz ochotę na coś zdrowego, ale myśl o gotowaniu jest przytłaczająca? Rozważ wypróbowanie ekspresowej zupy bez gotowania. Ta szybka, łatwa i praktyczna opcja jest bardzo polecana przez dietetyka.
Fast food często przywołuje obrazy niezdrowych, przetworzonych posiłków. Niemniej jednak nie każdy „gotowy” produkt na rynku zasługuje na etykietę niezdrowego. W supermarketach i sklepach spożywczych możesz odkryć prawdziwe „skarby”, które pozwolą Ci stworzyć pożywne posiłki przy minimalnym wysiłku. Dietetyczka Joanna Kryształ podkreśliła to w jednej ze swoich publikacji online, gdzie podzieliła się swoją rekomendacją szybkiej kolacji z wykorzystaniem kilku gotowych składników dostępnych w Lidlu. Sprawdź jej sugestie.
Jak przygotować zdrową kolację bez gotowania?
Dietetyk sugeruje wybór kremu pomidorowego z bazylią od Chef Select . Lista składników jest stosunkowo prosta i zwięzła, pozbawiona sztucznych dodatków lub wzmacniaczy smaku. Co ciekawe, zawiera znaczną ilość pomidorów — ponad 50 procent. Ponadto jest niskokaloryczna, ma tylko 43 kcal na sto mililitrów . Niski poziom tłuszczu i cukru — odpowiednio 1,7 g i 4,5 g — dodatkowo wzmacnia jej atrakcyjność.
Jednak sama zupa nie jest bogatym źródłem białka, dostarczając zaledwie 1,2 grama na sto mililitrów. Dlatego może nie wystarczyć na kompletny obiad. Dlatego, według eksperta, wskazane jest wzbogacenie jej o ciecierzycę z puszki Bonduelle . Jest to doskonałe źródło białka roślinnego, makroskładnika niezbędnego do zbilansowanego posiłku. Skutecznie hamuje głód i ma dodatkowe korzyści, takie jak przyspieszenie metabolizmu i zwiększenie wydatkowania energii, co przyczynia się do szybszego spalania kalorii.
Doskonałym dodatkiem do zupy pomidorowej z ciecierzycą jest chleb . Ekspert zaleca bułkę lub chleb żytni, ponieważ zawiera on cenny błonnik pokarmowy. Błonnik ten wspomaga perystaltykę jelit, reguluje wypróżnienia i pomaga zapobiegać zaparciom. Ponadto, według ustaleń naukowych, pozytywnie wpływa na mikrobiotę układu pokarmowego i może odgrywać znaczącą rolę w profilaktyce raka, szczególnie raka jelita grubego.
Jakie inne składniki można dodać do zupy?
Dietetyk Joanna Kryształ zaleca dodanie do zupy ulubionych kiełków, takich jak rzodkiewka lub brokuły. Te produkty są bogate w liczne korzystne związki, w tym żelazo, cynk, potas, selen, magnez i wapń, a także witaminy B, A, C, D, E i K. Posiadają wysoką zdolność antyoksydacyjną, zwalczając wolne rodniki, wzmacniając odporność i obniżając ryzyko różnych chorób.
