Pączki i faworki należą do karnawałowych „klasyków”. Nie może ich zabraknąć, zwłaszcza w tłusty czwartek. Specjalnie dla was zebraliśmy najlepsze przepisy na te wyjątkowe smakołyki.
Faworki i pączki można przygotować na wiele rozmaitych sposobów. Wszystkie wersje tych karnawałowych przysmaków mają jednak wspólną cechę – są obłędnie pysznie. Zajrzyjcie do galerii i wybierzcie swojego faworyta. Na naszej liście znalazły się między innymi błyskawiczne faworki, które zrobicie w 15 minut i pączki według receptury Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Palce lizać.
7 pomysłów na pączki i faworki
Każdy znajdzie wśród tych przepisów coś dla siebie – zarówno osoby na diecie, jak i te, które nie liczą kalorii. Kucharze-amatorzy podążający utartymi kulinarnymi ścieżkami i zwolennicy eksperymentowania w kuchni. Sprawdź, jakie pączki lub faworki wylądują na twoim stole w tłusty czwartek.
Przepis na pączki Lucyny Ćwierczakiewiczowej
Ekspresowe faworki
Przygotowywanie karnawałowych smakołyków wcale nie musi oznaczać długich godzin spędzonych w kuchni. Jeśli nie macie zbyt wiele czasu, sięgnijcie po recepturę na faworki last minute. Ich przygotowanie zajmie Wam zaledwie 15 minut. Przepis na faworki z ciasta francuskiego
Minipączki jogurtowe
Te smakołyki to hit karnawału. Są delikatne, puszyste i rozpływają się w ustach. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu i nie wymaga kulinarnego doświadczenia. Poradzicie sobie z tym zadaniem, nawet jako początkujący kucharze.
Przepis na minipączki jogurtowe
Chrust lany
Recepturę na lany chrust rozpropagowało w sieci wiele znanych osób, między innymi Kasia Tusk. Chcecie wiedzieć, jak smakują faworki z jej przepisu? Zróbcie je w domu. To naprawdę proste, a efekt z pewnością was zaskoczy. Poznajcie przepis na faworki z przepisu według Kasi Tusk
Fritule
Fritule to propozycja dla osób, które lubią schodzić z utartych kulinarnych szlaków i eksperymentować w kuchni. Receptura na te pączki pochodzi z Chorwacji, ale szybko podbiła serca smakoszy w innych krajach. Sprawdźcie, czy wam również się spodoba. Przepis na chorwackie pączki
Pieczone pączki w wersji fit
Dieta nie musi oznaczać rezygnacji z karnawałowych przysmaków. Bez trudu możecie przygotować pączki w wersji fit. Wystarczy zmienić sposób obróbki termicznej ciasta i upiec je, zamiast usmażyć.
Przepis na pieczone pączki
Dietetyczne pączki w 20 minut
Na diecie możecie się również zajadać tymi pączkami. Są „odchudzone”, a jednocześnie bardzo szybkie i proste w przygotowaniu. Przygotujecie je s mniej niż pół godziny. To idealna opcja dla zabieganych pączkożerców.
Przepis na dietetyczne, ekspresowe pączki
Z czym podawać pączki i faworki?
Karnawałowe smakołyki można podawać na różne sposoby. Pączki najczęściej serwuje się je z cukrem pudrem, lukrem lub kolorową posypką. W przypadku faworków króluje pierwszy z wymienionych dodatków. Możecie wykorzystać też polewę czekoladową albo cynamon. Wszystko tak naprawdę zależy od waszej inwencji twórczej.
Jaka mąka najlepsza do pączków i faworków?
Do robienia faworków i pączków najlepiej nadaje się mąka pszenna tortowa typu 450. Dzięki niej ciasto staje się elastyczne i łatwiej je zagnieść. Jednocześnie nabiera lekkości i puszystości. Ten produkt świetnie sprawdza się również podczas przygotowywania innych wypieków, na przykład biszkoptów i ciast drożdżowych.