Wiadomości zdrowotne
Pieczone kotlety mielone są lżejsze niż smażone. By nadać im soczystości, do mięsa dodaję tartą cukinię. Danie zbiera same komplementy. Kotlety mielone to danie znane i lubiane. Stanowią one prosty i sycący obiad, a przepis można łatwo i dość swobodnie modyfikować. Moim zdaniem bardzo przyjemną wersją jest ta, przygotowywana…
Lubisz placki ziemniaczane, ale sama myśl o tarciu ziemniaków przyprawia cię o ból głowy? Szwajcarzy znaleźli na to sposób. Ich patent zyskał zwolenników na całym świecie. Jest prosty i szybki. Placki ziemniaczane do proste i pyszne danie. Wymaga jednak od kucharza sporej dozy wysiłku. Trzeba się nieźle napocić, by zetrzeć ziemniaki…
Prosta sałatka z kaszy bulgur z pieczonymi warzywami skradnie wasze serca. Robi się ją w kilka chwil, a może zastąpić i lunch i kolację. Sałatka z kaszy bulgur to jedno z tych dań, które łączą w sobie prostotę i bogactwo smaku. Latem na wagę złota są niewymagające długich przygotowań przepisy i ten z pewnością…
Odyseja diagnostyczna, konsultacje z dziesiątkami lekarzy, codzienny strach o zdrowie i życie, utrudniony dostęp do wielu specjalistów, w tym psychologów – to codzienność chorych na rzadkie, lekooporne zespoły padaczkowe – zespół Dravet czy Lennoxa-Gastauta. Sytuację pacjentów oraz ich bliskich dodatkowo pogarsza brak zrozumienia i akceptacji, tak ze strony społeczeństwa, jak i instytucji. „Te osoby po prostu…
Tycie to zmora wielu osób w różnym wieku. Przybieranie na wadze nie zawsze jest efektem przejadania się czy braku aktywności fizycznej. Przyczyna problemu może leżeć zupełnie gdzie indziej. Wiele osób nie ma o niej pojęcia. Dietetyczka Hanna Stolińska rozprawia się w sieci z różnymi mitami na temat odchudzania i odżywiania. Tym razem…
Nie zdążyłaś zrobić zakupów, a bliscy dopominają się o obiad? Nie musisz od razu pędzić do sklepu. Z kilku podstawowych produktów, które z pewnością masz w swojej kuchni, możesz wyczarować pyszny i sycący posiłek. Poznaj przepis. Omlet z ziemniakami (w kuchni hiszpańskiej znany jako tortilla de patatas) to doskonała propozycja dla zapominalskich…
Zupa pomidorowa cieszy się dużą popularnością w polskich domach. Podajemy ją z makaronem lub ryżem, ale jest dodatek, który lepiej podkreśli bogaty smak pomidorów. Gotuje się ją ekspresowo. Zupa pomidorowa najlepiej smakuje latem, gdy rozpoczyna się sezon na to bogate w smak umami warzywo. Nie da się jednak…
Dietetyczka Anna Makowska obnaża skład czekolady znanej marki i nie przebiera w słowach. Klienci mogą czuć się oszukani. Sprawdź, o jaki produkt chodzi. Anna Makowska to dietetyczka i doktor nauk farmaceutycznych. Jest bardzo aktywna w mediach społecznościowych. Chętnie tropi różne żywieniowe absurdy i dzieli się nimi w sieci.…
Każda gospodyni ma swój własny sposób na naleśniki. Patent mojej babci bije jednak na głowę wszystkie inne triki. Placuszki w jej wydaniu są pyszne, delikatne, puszyste, a jednocześnie o wiele zdrowsze niż te klasyczne. Poznajcie przepis. Tradycyjny przepis na naleśniki zakłada użycie mleka, wody gazowanej, jajek, tłuszczu, soli oraz oczywiście…
