Wiadomości zdrowotne
Biotyna (inaczej witamina H lub B7) jest dla organizmu niezwykle ważnym składnikiem odżywczym. Bierze udział w wielu procesach metabolicznych. Dowiedz się, co jeść, by dostarczyć biotynę do organizmu. Biotyna jest witaminą z grupy B rozpuszczalną w wodzie, która pełni kilka kluczowych funkcji. Zaliczają się do nich m.in.: Metabolizm węglowodanów,…
Ananasy są pyszne, jednak ich obieranie dla wielu osób jest naprawdę sporym wyzwaniem. Wcale nie musi tak być. Tłumaczymy, jak zrobić to szybko i bez wysiłku. Ananasy to owoce egzotyczne, które często goszczą na naszych stołach. Można je podawać solo, ale również dodawać do różnego rodzaju potraw, świetnie smakują…
Syrop ze świeżej mięty jest prosty w przygotowaniu. Warto zrobić go, by cieszyć się smakiem mięty lekarskiej, która przydaje się w wielu dolegliwościach. Syrop z mięty pomoże np. przy bólu brzucha i przeziębieniu. Sprawdź, jak przygotować domowy syrop miętowy i w jaki sposób z niego korzystać. Mięta pieprzowa ma właściwości…
Wskaźnik HOMA (indeks HOMA, wskaźnik HOMA-IR, wskaźnik insulinooporności) to narzędzie służące do oceny stopnia wrażliwości tkanek na działanie insuliny. Stosowany jest w diagnostyce insulinooporności. Insulinooporność to powszechne zaburzenie metaboliczne, które może dotyczyć nawet połowy populacji Polski, stanowiąc istotny czynnik ryzyka rozwoju cukrzycy typu 2 i innych schorzeń.…
Krojenie mięsa jest jedną z najczęściej wykonywanych czynności w kuchni. Nie każdy jednak wie, jak tak naprawdę powinno się to robić. Tłumaczymy więc, jak prawidłowo kroić mięso. Mięso jest podstawą wielu potraw, dlatego jego smak, ale też soczystość jest niezwykle ważna. O to należy zadbać już…
Zielony napój na odchudzanie zrobicie w ciągu kilku minut. Sami przekonacie się o tym, że jego picie będzie też czystą przyjemnością, ponieważ świetnie smakuje. W ten sposób dostarczycie organizmowi też wiele witamin. Walka z nadprogramowymi kilogramami dla niektórych jest naprawdę ogromnym wyzwaniem. Podstawą odchudzania jest odpowiednia dieta…
Moja przyjaciółka przywiozła przepis na to ciasto pomarańczowe z jednej ze swoich podróży. Oryginalnie deser ten nazywa się portokalopita. Po skosztowaniu wypieku przyjaciółki, poprosiła ja o przepis. Miłością do ciasta „zaraziłam” całą swoją rodzinę. Zobaczcie przepis. Greckie ciasto pomarańczowe (portokalopita) nie należy do dietetycznych (100 gramów dostarcza około…
Rumianek lekarski to cenny surowiec zielarski, który wykorzystywany jest w medycynie naturalnej od wielu wieków. Tradycyjnie rumianek stosowany jest w postaci naparów m.in. na skórę i błony śluzowe. Napar z rumianku lekarskiego skutecznie łagodzi również dolegliwości gastryczne oraz ma delikatne działanie uspokajające. Dowiedz się więcej na temat działania i zastosowania kwiatów…
Rukola, jeśli jest przechowywana w odpowiedni sposób, będzie się nadawać do jedzenia nawet przez około tydzień czasu. Podpowiadamy, co zrobić, żeby dłużej cieszyć się jej świeżością. Rukola to zielona roślina o intensywnym smaku i aromacie, która znajduje szerokie zastosowanie w kuchni. Choć jest bardzo smaczna, to często zdarza…
