Fit creme brûlée. Nie tuczy jak francuski „klasyk”, a smakuje wybornie

Creme brûlée to jeden z najbardziej znanych i lubianych deserów na świecie. Podbił serca nie tylko Francuzów. Zresztą trudno się temu dziwić. Jest prosty i pyszny. Ma tylko jedną wadę – sporo kalorii. Na szczęście znalazłam sposób, by go nieco „odchudzić”. Klasyczny creme brûlée przygotowuje się na bazie trzydziestoprocentowej śmietanki, sześciu żółtek…








