Karmelizowana cebula to popularny dodatek do wielu różnych potraw. Ostatnio poznałam trik, dzięki któremu nabiera on jeszcze więcej smaku i aromatu. Babciny patent nie ma sobie równych. Wy też go pokochacie. Karmelizowanie…
Makaron gości na moim stole bardzo często. Myślałam, że niczym mnie już nie zaskoczy. A jednak. Gdy odwiedziłam włoską restaurację, zrozumiałam, że jestem w błędzie. Szef kuchni zaserwował wyjątkowe, a zarazem bardzo…
Mrożenie owoców jest popularną metodą ich przechowywania. Wydaje się proste. Nie każdy jednak wie, jak robić to dobrze. Wyjaśniamy, jakich błędów unikać, mrożąc owoce w domu. Wiosna i lato…
Humus (hummus) to pyszna i zdrowa przekąska. Jeden niecodzienny dodatek sprawia, że zyskuje wyjątkowy kolor i smak, a także więcej wartości odżywczych. Sprawdźcie, w czym tkwi sekret mojej pasty do kanapek. Klasyczny…
Główny Inspektor Sanitarny (GIS) wydał ważny komunikat. Ostrzeżenie dotyczy fasolki adzuki. Produkt zawiera toksyczne substancje, które szkodzą zdrowiu. Główny Inspektor Sanitarny postanowił wycofać z obrotu partię…
Gdy dopada mnie ochota na coś słodkiego, sięgam po przepis na te przekładane wafle. Przysmak powstaje w 5 minut, a rozchodzi się jak świeże bułeczki. Wszyscy za nim przepadają. Sekretem moich…
Biedronka przygotowała dla swoich klientów kolejną zakupową niespodziankę. Tym razem chodzi o masło. Można je otrzymać za darmo. Trzeba się jednak pośpieszyć, bo oferta obowiązuje przez ograniczony czas. Masło to jeden…
Chcesz pozbyć się wzdęć i zyskać płaski brzuch? W osiągnięciu tego celu pomóc może napar z popularnej, choć niedocenianej, rośliny. Wiele osób tępi ją i traktuje niczym chwast. To duży…
Ryby coraz częściej goszczą w jadłospisie Polaków. Zresztą nie bez powodu. Są smaczne i łatwo dostępne. Ale czy zdrowe? Niekoniecznie. Sprawdź, które gatunki ryb lepiej wykreślić ze swojego jadłospisu. Dietetycy i lekarze…
Pasta z bobu to w moim domu absolutny „must have”. Robię ten przysmak co roku, a bliscy nigdy nie mają dość. Ja też go uwielbiam, nie tylko ze względu smak, ale również prostotę przygotowania. Poznajcie…
