Wiadomości zdrowotne
Komosa ryżowa (quinoa) z warzywami to pyszne dietetyczne danie. Ja zrobiłam je z kilku łatwo dostępnych składników. Polecam sprawdzony przepis na smażoną quinoę z warzywami. Komosę ryżową warto wdrożyć do diety. To bogate źródło błonnika pokarmowego, który wspomaga wszystkie kuracje odchudzające i poprawia funkcjonowanie jelit. Ponadto quinoa jest zasobna…
Chyba każdemu zdarzyło się doświadczyć napadu głodu, który pojawił się nagle i niespodziewanie. To zjawisko znane nie tylko osobom, które się odchudzają. O czym może świadczyć tzw. wilczy głód? „Wilczy” może być nie tylko apetyt, ale również i głód. Mówimy o nim wtedy, gdy nagle czujemy bardzo intensywną…
W większości przepisów na placki z dyni do ciasta dodaje się po prostu startą dynię. W tym przepisie główną rolę gra dynia pieczona. A placuszki wychodzą idealnie miękkie i puszyste. Przepis na te placki z dyni powstał przypadkiem. Upiekłam dynię z myślą, że zrobię z niej kremową zupę albo dyniowe gnocchi. Ale przyjechały…
W nowym roku wchodzi w życie ustawa o świadczeniu wspierającym. Nowe przepisy wprowadzają wiele zmian w wypłatach specjalnych zasiłków opiekuńczych oraz świadczeń pielęgnacyjnych. W niektórych przypadkach może dojść do ich wstrzymania. Wyjaśniamy dlaczego. Świadczenie wspierające zacznie obowiązywać od 1 stycznia 2024 roku. O ten rodzaj pomocy mogą ubiegać…
Puder dyniowy ma pomarańczowy kolor i lekko słodki smak. Możesz go zrobić nawet ze skórki dyni. Dodaje się go do ciast, zup, sosów czy makaronów. Puder z dyni to po prostu wysuszona i zmiksowana na pył dynia. To oryginalny, ale zarazem bardzo łatwy do zrobienia dodatek, który możesz wykorzystać na wiele sposobów. Jak zrobić puder…
Kurkuma (szafran indyjski, ostryż długi) to przyprawa z rodziny imbirowatych, która jest bliską kuzynką imbiru. Kurkuma znana jest z intensywnej, pomarańczowej barwy, dzięki której znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym jako barwnik, a także wyjątkowych właściwości zdrowotnych i wysokich wartości odżywczych. Dlaczego warto włączyć kurkumę do diety i do…
Choć mogłoby się wydawać, że pacjenci mają sporo zastrzeżeń do jakości opieki w polskich szpitalach, to najnowsze dane pokazują coś zupełnie innego. Okazuje się, że większość osób jest naprawdę zadowolona z przebytej hospitalizacji. Centrum Monitorowania Jakości w Ochronie Zdrowia przeprowadziło badanie dotyczące satysfakcji pacjentów przebywających w szpitalu. Dane…
Ryż basmati to bardzo aromatyczny ryż, który uprawiany jest u podnóża Himalajów. Stanowi tradycyjny składnik dań kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Od innych odmian ryżu można go odróżnić m.in. po długich, smukłych ziarnach barwy białej (ryż basmati pozbawiony łuski) i brązowej (pełnoziarnisty ryż basmati). Zobacz, jakie wartości odżywcze…
Prawie każdy człowiek – mały i duży – znajduje ją w wewnętrznych kącikach oczu. Mowa o ropnej wydzielinie, nazywanej też „śpiochami” w oku. O czym świadczy jej obecność? Według wyliczeń naukowców, człowiek mruga średnio od 15 do 20 razy na minutę, czyli prawie 1,5 tysiąca razy w ciągu dnia. Inaczej sytuacja…
