Dodawaj mak nie tylko do ciasta! Jego małe ziarenka to „elektrownia odżywcza”
Wokół maku narosło wiele mitów, z powodu których wykorzystujemy go prawie wyłącznie do świątecznych wypieków. A warto włączać ten produkt do diety o wiele częściej. Jak wykorzystać mak w kuchni? Nasiona maku wymieniane są obok takich cennych produktów jak chia czy czarny sezam. Agnieszka Maciąg, w swojej książce „Smak…