Czy kupujesz wędliny w Lidlu lub Biedronce? Dowiedz się, który supermarket oferuje lepszy produkt. Ten wniosek może Cię zaskoczyć.
Podstawowym czynnikiem, który należy ocenić przy wyborze wędlin, są ich składniki. Powinny być proste i zwięzłe. Ten wymóg spełniają obie opcje dostępne w Biedronce i Lidlu. Jednak w tym „konkursie” najlepszych może być tylko jeden mistrz. Sprawdź, czy masz go w swojej kuchni i dowiedz się, co warto dodać do listy zakupów następnym razem.
Najlepsze wędliny w Lidlu i Biedronce
Najlepszą wędliną z Biedronki jest szynka z marki Kraina Wędlin (seria Natura). Natomiast w Lidlu „mistrzem” jest szynka Pikok Pure. Obie mają taką samą cenę. Porcja 100 gramów kosztuje 5 złotych i 99 groszy. Na pierwszy rzut oka ich składy wydają się być bardzo podobne. Głównym składnikiem jest wieprzowina z szynki. Produkt Lidla zawiera również suszoną marchewkę, suszony rozmaryn i bakterie fermentacji mlekowej. Tych elementów nie ma na etykiecie produktu z Biedronki. Zawiera jednak inne dodatki, takie jak białko wieprzowe, glukozę i bezglutenowy błonnik pszenny, które obniżają jakość wędliny. Więcej różnic między produktami widać, gdy przyjrzymy się ich wartościom odżywczym w porcji 100 gramów.
Które mięso jest lepsze?
Wędliny z Lidla mają mniej kalorii niż te z Biedronki (108 vs. 114 kcal). Mają też mniejszą zawartość kwasów tłuszczowych nasyconych (0,8 vs. 1,2 g) i cukrów (0,1 vs. 0,6 g). Pikok Pure ma mniej soli niż Kraina Wędlin (1,9 vs. 2,3 g). Produkt z Biedronki ma za to stosunkowo wysoką zawartość białka na swoją korzyść – 20 gramów. Dla porównania produkt z Lidla zawiera 18,9 grama tego makroskładnika. Nie umniejsza to jednak faktu, że tym razem Lidl ma wyraźną przewagę nad Biedronką.
Pamiętaj, że nadmierne spożycie czerwonego mięsa może być szkodliwe dla zdrowia. Kiełbasy wieprzowe nie powinny stanowić podstawy codziennego odżywiania, ale być raczej okazjonalnym dodatkiem do posiłków. Częściej wybieraj wysokiej jakości drób i kiełbasy. Nie pomijaj warzyw i owoców. Różnorodny wybór produktów na talerzu jest zawsze lepszy.
