W większości przepisów na placki z dyni do ciasta dodaje się po prostu startą dynię. W tym przepisie główną rolę gra dynia pieczona. A placuszki wychodzą idealnie miękkie i puszyste. Przepis na te…
W nowym roku wchodzi w życie ustawa o świadczeniu wspierającym. Nowe przepisy wprowadzają wiele zmian w wypłatach specjalnych zasiłków opiekuńczych oraz świadczeń pielęgnacyjnych. W niektórych przypadkach może dojść do ich wstrzymania.…
Puder dyniowy ma pomarańczowy kolor i lekko słodki smak. Możesz go zrobić nawet ze skórki dyni. Dodaje się go do ciast, zup, sosów czy makaronów. Puder z dyni to po prostu wysuszona i zmiksowana na pył…
Po pandemii płuca małych i dużych Polaków są w opłakanym stanie. Temu problemowi zamierza zaradzić Wielka Orkiestra Świątecznej Pomocy. Finał WOŚP 2024 poświęcony będzie właśnie chorobom płuc.…
Kurkuma (szafran indyjski, ostryż długi) to przyprawa z rodziny imbirowatych, która jest bliską kuzynką imbiru. Kurkuma znana jest z intensywnej, pomarańczowej barwy, dzięki której znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym…
Choć mogłoby się wydawać, że pacjenci mają sporo zastrzeżeń do jakości opieki w polskich szpitalach, to najnowsze dane pokazują coś zupełnie innego. Okazuje się, że większość osób jest naprawdę zadowolona…
Ryż basmati to bardzo aromatyczny ryż, który uprawiany jest u podnóża Himalajów. Stanowi tradycyjny składnik dań kuchni indyjskiej i pakistańskiej. Od innych odmian ryżu można go odróżnić m.in. po długich, smukłych…
Prawie każdy człowiek – mały i duży – znajduje ją w wewnętrznych kącikach oczu. Mowa o ropnej wydzielinie, nazywanej też „śpiochami” w oku. O czym świadczy jej obecność? Według wyliczeń naukowców, człowiek…
Chrzan pospolity stosowany jest jako roślina lecznicza i dodatek do potraw. W kuchni korzeni chrzanu używa się m.in. do przyprawiania mięs i ryb, a także jako dodatek do wędlin, ogórków kiszonych, ogórków…
Naukowcy z katowickiej kliniki opracowali własny algorytm do oceny zarodków. Potrafi dostrzec to, czego nie dostrzeże oko nawet najbardziej doświadczonego embriologa. Na podstawie 12 różnych parametrów w kilka minut identyfikuje…
