Olej pryskający z patelni może skutecznie utrudnić smażenie kotletów mielonych, schabowych czy innych potraw. Taki „niesforny tłuszcz” bywa też bardzo niebezpieczny. Zobaczcie, jak go „okiełznać”. Wbrew pozorom nie potrzeba…
Od razu po obraniu jabłek otwieracie kosz i pozbywacie się obierek? Tak naprawdę wyrzucacie „cenny skarb”, który z powodzeniem możecie wykorzystać. Tłumaczymy, w jaki sposób to zrobić. Wiele osób automatycznie…
W lipcu 2020 roku brytyjskie media obiegła informacja o śmierci młodego absolwenta informatyki. Mężczyzna poczuł się źle po zjedzeniu małego kawałka pizzy. Trafił do szpitala, gdzie zmarł. Niedawno…
Cudownie kremowe purée z ziemniaków to jeden z najlepszych dodatków do obiadu. Znamy trik, jak przyrządzić tę potrawę, by smakowała jeszcze lepiej niż z użyciem masła. Sprawdźcie, czym je zastąpić. Purée ziemniaczane to klasyczne danie…
Podczas wypoczynku w trakcie ferii zimowych może dojść do wypadku lub konieczności skorzystania z opieki medycznej – zarówno przez dzieci, jak i ich opiekunów. Tłumaczymy, gdzie należy jej wtedy szukać. W…
Placki ziemniaczane to proste i pożywane danie. Mamy patent na to, by były jeszcze smaczniejsze i bardziej sycące, czyli idealne na mroźne, zimowe dni. Placki ziemniaczane, czyli danie, którego głównym składnikiem…
Przepis na naleśniki znają chyba wszyscy. Myślałam, że te placuszki niczym mnie już nie zaskoczą. A jednak. Znajoma podpowiedziała mi, co zrobić, by odkryć je na nowo. Wystarczy dodać do klasycznej receptury dwa…
Suche morsowanie zyskuje na popularności. Może być jednak bardzo niebezpieczne, jeśli nie zachowujemy podstawowych środków ostrożności. Zobacz, na czym polega ta aktywność i jak się do niej dobrze przygotować. Suche morsowanie,…
Olej palmowy jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym. Znajdziemy go w składzie m.in. wielu produktów wysoko przetworzonych o długim terminie przydatności do spożycia np. chipsów, kremów czekoladowych, margaryn, kostek rosołowych,…
Okazuje się, że nastolatek poniżej 18. roku życia nie może być zaszczepiony przeciwko koronawirusowi w każdym punkcie szczepień. Tłumaczymy, gdzie może się to odbyć i z czego wynika ta zmiana. 6 grudnia…
