Jeśli chcesz poprawić zdrowie jelit, konieczna jest zmiana jednego konkretnego nawyku. To podejście oferuje prostą metodę poprawy samopoczucia przy minimalnym wysiłku.
Zdrowe jelita są kluczowe dla optymalnego funkcjonowania całego ciała. Są odpowiedzialne za wchłanianie niezbędnych składników odżywczych. Prawidłowo funkcjonujące jelita wzmacniają układ odpornościowy i pomagają utrzymać równowagę hormonalną. Zaburzenia mikroflory jelitowej mogą prowadzić do stanów zapalnych, problemów trawiennych, a nawet chorób autoimmunologicznych. Dlatego ważne jest, aby pamiętać, że dbanie o jelita jest inwestycją w ogólne zdrowie.
Jakie są szybkie sposoby na poprawę zdrowia jelit?
Prof. dr hab. n. med. Ewa Stachowska, ekspertka w dziedzinie żywienia człowieka, w niedawnym filmie podzieliła się prostym rozwiązaniem, jak szybko poprawić stan mikrobiomu jelitowego. Okazuje się, że popularna wśród Polaków potrawa, jaką są ziemniaki, odpowiednio przyrządzona, może wystarczyć.
Ekspert wyjaśnia, że istnieje metoda, dzięki której gotowane ziemniaki mogą być mniej szkodliwe dla komórek tłuszczowych i korzystniejsze dla mikrobiomu jelitowego.
Wygląda na to, że jeden prosty krok może pomóc w utrzymaniu zdrowia jelit. Polega on na schłodzeniu ziemniaków po ugotowaniu (to samo dotyczy ryżu i makaronu).
Schłodzone ziemniaki zawierają większą ilość skrobi opornej, która nie jest przez nas wykorzystywana, ale jest korzystna dla mikrobiomu jelitowego. Skrobia ta znacząco sprzyja rozwojowi zdrowego mikrobiomu jelitowego, stwierdziła profesor Stachowska.
Specjalista zaleca jednak umiar, ponieważ spożywanie zbyt dużej ilości skrobi opornej może prowadzić do przybierania na wadze.
Dodatkowe wskazówki dotyczące utrzymania zdrowia jelit
Aby jeszcze bardziej wspomóc zdrowie jelit, zaleca się spożywanie produktów bogatych w błonnik pokarmowy, takich jak warzywa, owoce, rośliny strączkowe i produkty pełnoziarniste, ponieważ sprzyjają one rozwojowi zdrowych bakterii jelitowych. Ważne jest również unikanie wysoko przetworzonej żywności zawierającej konserwanty, sztuczne składniki i nadmiar cukru, aby utrzymać zrównoważoną mikroflorę. Regularne nawadnianie organizmu wspomaga prawidłowe trawienie i zapobiega zaparciom. Włączenie do diety fermentowanych produktów, takich jak naturalny jogurt, kefir lub ogórki kiszone, które są bogate w probiotyki, jest również korzystnym nawykiem.
