„Owoc papieski” nie jest w naszym kraju szeroko lubiany. Kupujący w Polsce mają tendencję do pomijania go w sklepach. To niefortunne, ponieważ oferuje on liczne korzyści odżywcze. Pomaga utrzymać szczupłą sylwetkę i doskonałe zdrowie przez lata.
„Owoc papieski” to przydomek przypisany kantalupa, odmianie melona cukrowego. Uważa się, że uprawiali go włoscy mnisi w ogrodach papieskiej posiadłości w Cantalupo, niedaleko Rzymu. Ten owoc jest okrągły i ma zieloną skórkę przypominającą siatkę. Jego charakterystyczną cechą jest słodki, pachnący, pomarańczowy miąższ. Można go dodawać do sałatek i deserów lub jeść jako samodzielną przekąskę. Odkryj powody, dla których warto włączyć go do swojej diety.
Jakie są korzyści ze spożywania kantalupa?
Cantaloupe jest bogaty w przeciwutleniacze. Substancje te odgrywają istotną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu organizmu. Neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników i zwalczają je. Poprawiają zdrowie włosów, skóry i paznokci. Zmniejszają widoczność drobnych zmarszczek. Zwiększają elastyczność tkanek i chronią komórki przed uszkodzeniem. Jednocześnie obniżają poziom „złego cholesterolu”. Pośrednio zmniejszają ryzyko różnych chorób cywilizacyjnych, takich jak miażdżyca, zawały serca lub udary. Są również znane ze swoich znaczących właściwości przeciwnowotworowych. Badania wskazują, że przeciwutleniacze mogą obniżać ryzyko chorób związanych z rakiem, w tym raka krtani i przełyku.
Ponadto kantalupa jest bogata w potas, który jest niezbędny do prawidłowego przekazywania impulsów nerwowych. Wspomaga pracę mózgu i mięśni. Ponadto wykazano, że ten minerał pomaga obniżyć ciśnienie krwi — co jest korzystne zarówno dla osób zdrowych, jak i tych zmagających się z nadciśnieniem. „Owoc papieski” dostarcza również błonnika pokarmowego, składnika, który usprawnia procesy trawienne i wydłuża uczucie sytości. Przyczynia się to do utraty wagi i utrzymania zdrowej masy ciała.
Kto powinien uważać na „papieskie owoce”?
Melon kantalupa ma wiele cennych właściwości odżywczych. Jednak ma też wysoką zawartość cukru. W związku z tym osoby z insulinoopornością i cukrzycą powinny podchodzić do niego z ostrożnością. W takich przypadkach umiar jest kluczowy. „Owoc papieski” nie jest również wskazany dla osób z alergią na melony.
