Woda kokosowa jest ceniona za swój orzeźwiający smak, ale także liczne właściwości zdrowotne. Zobaczcie, dlaczego warto regularnie sięgać po ten niedoceniany napój.
Woda kokosowa to bardzo orzeźwiający napój, który jest pozyskiwany z młodych kokosów. Jest bogata w elektrolity takie jak między innymi potas, sód i magnez, przez co jest świetnym naturalnym izotonikiem. Woda kokosowa doskonale nawadnia organizm i pomaga uzupełnić utracone minerały, zwłaszcza po intensywnym wysiłku fizycznym. I choć na świecie po ten napój sięga bardzo wiele osób, w naszym kraju wciąż nie jest zbyt popularny.
Woda kokosowa ma wiele właściwości zdrowotnych
Picie wody kokosowej dostarcza naszemu organizmowi wielu cennych składników odżywczych. Zawiera też związki polifenolowe o właściwościach antyoksydacyjnych. Działa także przeciwzapalnie, antybakteryjnie, przez co wspiera też układ odpornościowy. Picie takiej wody poprawia krążenie, a także sprzyja dobrej kondycji układu krwionośnego. Niektóre badania sugerują także, że za sprawą potasu regularne picie tego napoju może pomóc w obniżeniu wysokiego ciśnienia krwi. Jest to również skarbnica witaminy B, która niweluje zmęczenie, wspiera układ nerwowy, a także wzmacnia odporność.
Woda kokosowa ułatwia także trawienie. Jej picie może przynieść ulgę osobom zmagającym się z niestrawnością, wzdęciami czy zaparciami. Ten wyjątkowy napój pomaga również w łagodzeniu stanów zapalnych (dzięki naturalnie występującej w niej cytokininie).
Kto nie powinien pić wody kokosowej?
Choć woda kokosowa jest niezwykle zdrowa, to jednak nie każdy powinien po nią sięgać. Z uwagi na właściwości tego napoju, powinny go unikać osoby z wysokim poziomem potasu we krwi, a także ci, którzy borykają się z niskim ciśnieniem tętniczym (ponieważ woda kokosowa może je jeszcze bardziej obniżyć). Ostrożność muszą zachować także osoby na stałe przyjmujące leki o działaniu hipotensyjnym. Zawsze warto skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem, zwłaszcza jeśli macie jakiekolwiek wątpliwości dotyczące wprowadzenia wody kokosowej do swojej diety. Sprawdźcie też, jaka jest różnica między wodą kokosową a mlekiem kokosowym.
