Wiadomości zdrowotne
Czy lekarz może żądać opłat za wydanie pacjentowi dokumentacji medycznej? Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej odpowiada. Sprawa analizowana przez Trybunał Sprawiedliwości Unii Europejskiej dotyczyła obywatela Niemiec, ale znajduje przełożenie na wszystkie kraje członkowskie UE. Mężczyzna poprosił dentystkę o udostępnienie kopii swojej dokumentacji medycznej. Chciał pociągnąć…
Sos pieczarkowy to pomysł na szybki i tani obiad. Możecie nim urozmaicić różnego rodzaju potrawy. Jest to świetna propozycja dla wszystkich miłośników smaku grzybów. Podpowiadamy, jak go zrobić. Aromatyczny i kremowy sos pieczarkowy to świetne uzupełnienie wielu dań. Taki sos pieczarkowy bez trudu przygotują nawet ci, którzy nie mają…
Komosa ryżowa (quinoa) z warzywami to pyszne dietetyczne danie. Ja zrobiłam je z kilku łatwo dostępnych składników. Polecam sprawdzony przepis na smażoną quinoę z warzywami. Komosę ryżową warto wdrożyć do diety. To bogate źródło błonnika pokarmowego, który wspomaga wszystkie kuracje odchudzające i poprawia funkcjonowanie jelit. Ponadto quinoa jest zasobna…
Chyba każdemu zdarzyło się doświadczyć napadu głodu, który pojawił się nagle i niespodziewanie. To zjawisko znane nie tylko osobom, które się odchudzają. O czym może świadczyć tzw. wilczy głód? „Wilczy” może być nie tylko apetyt, ale również i głód. Mówimy o nim wtedy, gdy nagle czujemy bardzo intensywną…
W większości przepisów na placki z dyni do ciasta dodaje się po prostu startą dynię. W tym przepisie główną rolę gra dynia pieczona. A placuszki wychodzą idealnie miękkie i puszyste. Przepis na te placki z dyni powstał przypadkiem. Upiekłam dynię z myślą, że zrobię z niej kremową zupę albo dyniowe gnocchi. Ale przyjechały…
W nowym roku wchodzi w życie ustawa o świadczeniu wspierającym. Nowe przepisy wprowadzają wiele zmian w wypłatach specjalnych zasiłków opiekuńczych oraz świadczeń pielęgnacyjnych. W niektórych przypadkach może dojść do ich wstrzymania. Wyjaśniamy dlaczego. Świadczenie wspierające zacznie obowiązywać od 1 stycznia 2024 roku. O ten rodzaj pomocy mogą ubiegać…
Puder dyniowy ma pomarańczowy kolor i lekko słodki smak. Możesz go zrobić nawet ze skórki dyni. Dodaje się go do ciast, zup, sosów czy makaronów. Puder z dyni to po prostu wysuszona i zmiksowana na pył dynia. To oryginalny, ale zarazem bardzo łatwy do zrobienia dodatek, który możesz wykorzystać na wiele sposobów. Jak zrobić puder…
Kurkuma (szafran indyjski, ostryż długi) to przyprawa z rodziny imbirowatych, która jest bliską kuzynką imbiru. Kurkuma znana jest z intensywnej, pomarańczowej barwy, dzięki której znajduje zastosowanie w przemyśle spożywczym jako barwnik, a także wyjątkowych właściwości zdrowotnych i wysokich wartości odżywczych. Dlaczego warto włączyć kurkumę do diety i do…
Choć mogłoby się wydawać, że pacjenci mają sporo zastrzeżeń do jakości opieki w polskich szpitalach, to najnowsze dane pokazują coś zupełnie innego. Okazuje się, że większość osób jest naprawdę zadowolona z przebytej hospitalizacji. Centrum Monitorowania Jakości w Ochronie Zdrowia przeprowadziło badanie dotyczące satysfakcji pacjentów przebywających w szpitalu. Dane…
