Jedzenie kimchi zmniejsza ryzyko otyłości. Wyniki najnowszych badań

Z najnowszego badania wynika, że codzienne jedzenie kimchi może zapobiec przybieraniu na wadze. Badacze sprecyzowali również, po jaki rodzaj tej potrawy najlepiej sięgnąć. Kimchi to tradycyjne danie koreańskie. Jest to zasolona kapusta pekińska, która zostaje poddana fermentacji. Wzbogaca się ją o warzywa i przyprawy, na przykład cebulę, czosnek,…








