Medycyna: Wybór między dwoma złami

Amerykańscy naukowcy twierdzą, że spożywanie dużych ilości glukozy jest mniej szkodliwe dla organizmu niż taka sama ilość fruktozy. Peter Havel, profesor żywienia na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis (USA), twierdzi, że „nie tylko wszystkie spożywane przez nas tłuszcze są różne, ale…








