
Olej palmowy – wartości, wpływ na zdrowie, rodzaje, zamienniki
Olej palmowy jest powszechnie stosowany w przemyśle spożywczym. Znajdziemy go w składzie m.in. wielu produktów wysoko przetworzonych o długim terminie przydatności do spożycia np. chipsów, kremów czekoladowych, margaryn, kostek rosołowych,…