Czy kupujesz ziemniaki w supermarketach? Zwróć uwagę na pewien szczegół i nie daj się zwieść. Większość Polaków nie zdaje sobie z tego sprawy.
W jednym ze swoich ostatnich artykułów online Katarzyna Bosacka postanowiła zbadać najczęściej kupowane warzywa w Polsce. Skupiła się na ziemniakach, które są obecnie dostępne w supermarketach. Wiele osób wybiera je bez jasnego zrozumienia, co właściwie wybierają. Dziennikarka przestrzega i sugeruje, jakie kroki należy podjąć, aby nie dać się wprowadzić w błąd.
Ziemniaki nie są tym, czym się wydają
Już na początku marca w sklepach spożywczych i supermarketach zaczęły pojawiać się ziemniaki, które wyglądają zadziwiająco podobnie do naszych polskich młodych warzyw. To podobieństwo jest powodem, dla którego wielu konsumentów chętnie je kupuje. Jednak tak naprawdę nie inwestują w młode ziemniaki, ale raczej w ziemniaki wczesne. Termin ten odnosi się do warzyw importowanych (najczęściej z Cypru, Egiptu, Turcji lub Maroka). Katarzyna Bosacka podkreśla, że nie smakują one tak dobrze, jak nasze lokalne odmiany.
„Dodatkowo są znacznie droższe. Odkryłem, że francuskie ziemniaki wczesne kosztują 18 zł za kilogram. Niewiarygodne” – zauważa dziennikarz.
Tak zwane jadalne ziemniaki są również dostępne w sprzedaży. Są to warzywa zebrane w poprzednim roku. Jednak nikt nie mówi o nich „stare” lub „zeszłoroczne”, ponieważ takie etykiety zniechęcają konsumentów do ich kupowania. Dlatego na opakowaniach tych ziemniaków znajdziesz określenie „jadalne”. Jak uniknąć złej inwestycji? Przede wszystkim powinieneś czytać etykiety produktów, które kupujesz. Jest to najprostszy i najskuteczniejszy sposób na podejmowanie świadomych decyzji zakupowych.
Dlaczego warto włączyć ziemniaki do swojej diety?
Wysokiej jakości ziemniaki są istotnym składnikiem codziennego odżywiania. Warzywa te dostarczają wielu niezbędnych mikroelementów, takich jak potas, cynk, miedź, mangan i jod. Mają również wysoki wskaźnik sytości, co oznacza, że mogą sprawić, że będziesz czuć się syty przez długi czas. Ta cecha może pomóc w wysiłkach na rzecz utraty wagi. Spożywanie ich zmniejsza prawdopodobieństwo podjadania między posiłkami, co z kolei ułatwia kontrolę kalorii.