Chińscy seniorzy zachowują niezwykłe zdrowie aż do późnych lat. Jest to przypisywane ich aktywności fizycznej i odpowiedniej diecie. Istotnym składnikiem ich codziennego odżywiania jest „herbata perłowa”. Zainspiruj się ich nawykami.
Starsi Chińczycy uwielbiają herbatę znaną jako Gunpowder. Ta zielona herbata jest często nazywana herbatą perłową ze względu na swój charakterystyczny kształt. Liście są zwijane w małe kulki przypominające proch strzelniczy. Niepowtarzalny wygląd to nie jedyna cecha, która wyróżnia Gunpowder; jest ona również ceniona za wyjątkowy smak i liczne korzystne właściwości. Odkryj jej działanie.
Jakie są korzyści z picia herbaty Gunpowder?
Herbata Gunpowder dostarcza znaczną ilość przeciwutleniaczy . Te związki przeciwdziałają wolnym rodnikom i chronią organizm przed szkodliwym wpływem stresu oksydacyjnego. Pomagają spowolnić proces starzenia i zapobiegają uszkodzeniom komórek. Elementy zawarte w tej herbacie posiadają również znaczące właściwości przeciwnowotworowe. Badania wskazują, że mogą one obniżać ryzyko zachorowania na raka piersi, żołądka lub pęcherza moczowego. Wzmacniają układ odpornościowy i pozytywnie wpływają na układ nerwowy, zwiększając koncentrację i wspomagając pamięć. Wzmacniają zdolności poznawcze.
„Pearl tea” wspomaga zdrowie układu sercowo-naczyniowego . Obniża poziom „złego cholesterolu” i pomaga regulować ciśnienie krwi. W rezultacie zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia chorób serca i problemów z krążeniem. Ponadto wspomaga metabolizm, stymuluje aktywność jelit i usprawnia proces detoksykacji organizmu. Powoduje to szybsze spalanie kalorii. Ponadto upraszcza zarządzanie wagą i zmniejsza ryzyko przybierania na wadze.
Jak przygotować zieloną herbatę Gunpowder?
Wystarczy wsypać jedną łyżeczkę suszonych liści do kubka i zalać gorącą wodą o temperaturze 70 stopni Celsjusza. Czas parzenia nie powinien zazwyczaj przekraczać trzech minut. Tę samą ilość herbaty można parzyć wielokrotnie, ale nie dłużej niż trzy. Każde kolejne parzenie powinno wydłużyć czas o 30 sekund. Tak więc, jeśli pierwsze parzenie trwało na przykład 2 minuty, drugie powinno zakończyć się po 2 minutach i 30 sekundach, a trzecie po 3 minutach.
