Magnez jest nie tylko niezbędny dla mięśni i serca, ale także odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia mózgu. Może spowalniać proces starzenia i zmniejszać prawdopodobieństwo demencji, szczególnie po ukończeniu 40. roku życia. Dowiedz się, gdzie go pozyskać i jakie są potencjalne zagrożenia związane z jego niedoborem.
Zapewnienie odpowiedniej podaży minerałów w diecie jest kluczowe, ponieważ odgrywają one kluczową rolę w różnych funkcjach organizmu. Minerały takie jak wapń, żelazo i potas znacząco wpływają na skuteczne funkcjonowanie układu nerwowego, mięśniowego i odpornościowego. Niedobór tych niezbędnych składników odżywczych może prowadzić do osłabienia, komplikacji zdrowotnych, a nawet poważnych chorób. Dlatego też utrzymanie zróżnicowanej diety wypełnionej warzywami, owocami, pełnymi ziarnami i orzechami jest korzystne dla optymalnego wsparcia zdrowia. Magnez jest szczególnie ważny dla naszego organizmu.
Jak magnez wpływa na starzenie się mózgu?
Magdalena Jagiełło, endokrynolog, zauważa w udostępnionym filmie, że starzenie się mózgu i ryzyko demencji zaczynają się po 40. roku życia. Badania wskazują, że odpowiednia podaż magnezu w diecie wiąże się z poprawą funkcji poznawczych i może obniżyć ryzyko rozwoju demencji.
Badania wykazały, że podwyższony poziom magnezu w mózgu zmniejsza stres oksydacyjny i ogólnoustrojowy stan zapalny, poprawia plastyczność synaptyczną i zwalcza inne procesy przyczyniające się do neurodegeneracji – podkreśla ekspert.
Ponadto stwierdzono, że osoby ze zdiagnozowaną chorobą Alzheimera mają zauważalnie niższy poziom magnezu w osoczu w porównaniu do osób zdrowych. Należy jednak pamiętać, że poziom magnezu w osoczu nie odzwierciedla dokładnie całkowitej zawartości magnezu w organizmie, ponieważ magnez jest magazynowany głównie w tkankach, a tylko niewielki procent pozostaje we krwi.
Badania potwierdzają, że zwiększone spożycie magnezu w diecie (powyżej 410–430 mg), szczególnie wśród kobiet, wiąże się z poprawą funkcji poznawczych, potencjalnie zmniejszając neurodegenerację, spowalniając proces starzenia i obniżając ryzyko demencji – dodał ekspert.
Które produkty zawierają dużo magnezu?
Włączenie produktów bogatych w magnez do codziennych posiłków jest korzystne, ponieważ minerał ten wspomaga skuteczne funkcjonowanie układu nerwowego, mięśni i serca. Orzechy, zwłaszcza migdały i nerkowce, a także nasiona, takie jak pestki dyni i słonecznika, są doskonałymi źródłami magnezu. Magnez można znaleźć również w produktach pełnoziarnistych (takich jak płatki owsiane lub chleb pełnoziarnisty), roślinach strączkowych (takich jak fasola i soczewica) oraz zielonych liściach, takich jak szpinak i jarmuż. Ponadto, rozkoszowanie się gorzką czekoladą i kakao może dostarczyć magnezu wraz z przeciwutleniaczami, dzięki czemu regularne spożywanie tych produktów jest świetnym sposobem na złagodzenie stresu i zmęczenia.
Jakie są przyczyny niedoboru magnezu w diecie?
Niedobór magnezu może wynikać z diety ubogiej w ten minerał, nadmiernego spożycia alkoholu, kawy lub słodkich napojów, a także stresu, który może zwiększyć jego wydalanie z organizmu. Intensywna aktywność fizyczna, niektóre schorzenia (takie jak choroby nerek) oraz stosowanie leków moczopędnych lub przeczyszczających mogą również przyczyniać się do niedoborów. Objawy niedoboru magnezu mogą obejmować skurcze mięśni, drżenie powiek, zmęczenie, drażliwość, a nawet zaburzenia snu i kołatanie serca. Aby ocenić poziom magnezu w organizmie, można wykonać badanie krwi — najlepiej pod okiem lekarza, który weźmie również pod uwagę objawy i ogólny stan zdrowia. Dowiedz się, jakie są inne objawy niedoboru magnezu i czy ten problem dotyczy Ciebie.
Zalecane dzienne spożycie magnezu dla osób dorosłych
Źródło