Darmowa woda z kranu w lokalach gastronomicznych, na życzenie klienta, to zmiany planowane przez Ministerstwo Klimatu. Celem jest redukcja ilości produkowanych opakowań, ponieważ konsument, zamiast wody butelkowanej, wybierze tę serwowaną z kranu w dzbanku. Przepisy mogą zostać wprowadzone już w tegoroczne wakacje, co dodatkowo obniży koszty ponoszone przez turystów na jedzenie i napoje.
Woda z kranu w restauracji? W niektórych krajach Europy nie stanowi to problemu. W Wielkiej Brytanii czy Francji jest to standard.
W projekcie ustawy dotyczącej odpadów i odpadów opakowaniowych, Ministerstwo Klimatu zawarło zapis, zgodnie z którym lokale gastronomiczne z miejscami siedzącymi, takie jak restauracje, bary i kawiarnie, będą zobligowane do spełnienia prośby klienta o bezpłatne podanie wody z kranu. Limit wynosić będzie pół litra na osobę. Ponadto, woda musi być serwowana w naczyniach przeznaczonych do wielokrotnego użytku. Termin wdrożenia przepisów to 12 sierpnia.
W poprzedniej wersji projektu przewidywano możliwość pobierania przez placówki gastronomiczne niewielkich, określanych jako „symboliczne”, opłat za kranówkę. Jednakże, jak informuje portal Prawo.pl, z tej propozycji ostatecznie zrezygnowano.
Według twórców inicjatywy, powszechna dostępność darmowej wody pitnej nie tylko ograniczy ilość odpadów, ale również skłoni Polaków do wybierania wody zamiast napojów gazowanych, które często są słodzone.
Podobne wytyczne zostały skierowane do państw członkowskich przez Unię Europejską. Jak zauważa portal ekologia.pl, w swoich dyrektywach Bruksela apeluje o promowanie spożywania wody w miejscach, gdzie serwowane są posiłki.
Spór sądowy o szklankę darmowej wody z kranu zamiast butelki za 30 zł zakończony zaskakującym orzeczeniem
Burza w szklance wody, a konkretniej proces sądowy dotyczący szklanki wody, jednak nie butelkowanej, a tej z kranu. Pięciogwiazdkowy hotel odmawiał swoim gościom serwowania zwykłej kranówki na rzecz butelek. Koszt jednej butelki o pojemności 0,75 l wynosił 7 euro (około 30 zł). Zirytowani turyści skierowali sprawę na drogę sądową, która po siedmiu latach batalii wydała orzeczenie.
WIĘCEJ…
opr. aw