Organizacje proekologiczne alarmują w związku z najnowszymi wynikami badań jabłek dostępnych w sprzedaży w Europie. Koalicja Pan Europe, skupiająca stowarzyszenia działające na rzecz ograniczenia użycia pestycydów, zamówiła ekspertyzę blisko 60 jabłek zakupionych w 13 krajach, w tym we Francji, Hiszpanii, Włoszech i Polsce. Rezultaty okazały się zatrważające. Jak doniesiono, w przeważającej części próbek zidentyfikowano wiele pozostałości pestycydów równocześnie.
Jak informuje „The Guardian”, który przedstawił wyniki badania, w niektórych owocach odnaleziono nawet do siedmiu różnych substancji chemicznych.
Dalsza część tekstu pod materiałem wideo
Wybito 170 mln sztuk drobiu, a ceny jaj wciąż rosną. Eksperci ostrzegają
Czytaj też: Były minister w rządzie PiS z zarzutami. „Wąsik i Kamiński chcieli mnie usadzić” [TYLKO U NAS]
Według autorów raportu sugeruje to, że konsumenci są wystawieni na tzw. koktajle pestycydowe, czyli współdziałanie licznych środków ochrony roślin.
Substancje szczególnie szkodliwe i „wieczne chemikalia”
W 71 proc. przypadków znaleziono pestycydy kwalifikowane w Unii Europejskiej jako najgroźniejsze, tzw. kandydaci do wymiany, które UE zamierza stopniowo eliminować. Ponadto, 64 proc. próbek zawierało co najmniej jeden składnik z grupy PFAS, inaczej tzw. trwałych chemikaliów, które gromadzą się w otoczeniu i organizmach.
Pomimo że regulacje UE akceptują obecność pozostałości pestycydów poniżej ustalonych wartości granicznych, Pan Europe przestrzega przed efektem kumulacji. — W tym raporcie demonstrujemy, że 85 proc. jabłek zawiera liczne pozostałości i nie mamy pewności, czy ich konsumpcja jest bezpieczna — stwierdził Martin Dermine z koalicji, zwracając uwagę na ewentualne powiązania z nowotworami czy niepłodnością.
Czytaj też: Pogłowie świń rośnie, ale ceny spadają. GUS ujawnia najnowsze dane z rolnictwa
Zabezpieczenie dzieci przed niezdrową żywnością
Organizacje zaznaczają, że gdyby te same jabłka pojawiły się na rynku jako żywność dla niemowląt, to aż 93 proc. próbek nie spełniłoby wymagań z uwagi na bardziej rygorystyczne dopuszczalne wartości dla dzieci do trzeciego roku życia.
Pan Europe sugeruje konsumentom, aby nabywali jabłka z upraw ekologicznych albo obierali owoce z upraw konwencjonalnych przed spożyciem.
Jabłka należą do najpopularniejszych owoców wśród Europejczyków i jednocześnie są najczęściej uprawianym gatunkiem w UE, szczególnie w Polsce, Włoszech i Francji. Są także jednymi z owoców, które poddawane są najbardziej intensywnym opryskom — głównie z powodu parcha jabłoni, poważnej choroby wywoływanej przez grzyby. Przeciętnie wykonuje się około 35 interwencji ochronnych w ciągu roku, z czego ponad połowa skierowana jest konkretnie przeciwko tej chorobie.
Według organizacji ekologicznych ukazuje to skalę zadania, które stoi przed europejskim rolnictwem i konieczność ograniczenia substancji chemicznych w produkcji żywności.
Dziękujemy, że przeczytałaś/eś nasz artykuł do końca. Bądź na bieżąco! Obserwuj nas w Google.